طبق سمك الراية بالبطاطس

750 غ من سمك الراية+6 فصوص الثوم+باقة من كسبرة وبقدونس+ملعقة صغيرة من كامون+كاس كبيرمن الماء+400 غ بطاطس+400 غ طماطم+كاس الزيت+ملعقة كبيرة من الفلفل+100 غ زيتون+فلفل حار حسب الدوق.في طنجرة نضع البطاطس مقطعة الى دوائر ثم نضع الراية المغسولة مقطعة الى اطراف تغسل الطماطم وتقطع الى دوائر,توضع فوق السمك,في اناء يخلط الزيت الكامون الثوم المفروم وكسبرة وبقدونس والفلفل الحلو,نصب هدا الخليط في طنجرة يضاف كاس الماء يوضع فوق النار متوسطة نضيف الزيتون الحار,يترك الكل حتى ينضج ويقدم .(ملاحظة:ادا ما في سمك الرايه بالامكان استعمال اي سمك موجود)

شكرا اخي عالمساعده

صحة وهنا

سمك الراية

اها سمك الرايه

لك شو سمك الراية ما راية انتو كمان
لك هذا سمك جوجو ولو في سمك غيرة ما مندوقو
لك ان شاء الله يسلمو هالانامل يارب
على الموضوع الحلوو
لك بس انتي هيك يا خيى بتتقلدي الي عاملين ريجيم انه راح يخرط النظام تاعهم هيك
الف الف شكرا الك
وان شاء الله الى الامام
يارب
ويسلمو ايديكي الي كتبو وايديكي الي راح يطبخوو ان شاء الله راح ناكل من اكلك الحلوو والطيب والزاكي
بس ببلاش
بكون ازكا لكن اذا بفلوس راح يعلق الاكل برقابنا
تحياتي الك
فتحي