جوجو مراقب
عدد المساهمات : 104 تاريخ التسجيل : 25/04/2010
| موضوع: حلوة دائرية الإثنين مايو 31, 2010 8:31 pm | |
| 150 غ من السكر+150 غ من الطحين+ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى+نصف ملعقة الفانيلا+نصف كاس الشاي من المربى+100 غ من سكر غبرة+4 بيضات,طريقة التحضير:يفرز ابيض البيض من الاصفر ويخفق الاصفر جيدا مع السكر وتضاف اليه الفانيلا.يخفق ابيض البيض حتى يشبه لون الثلج وكثافته.يخلط الطحين مع الخميرة ويمزج الكل معا بملعقة خشبية .يدهن القالب المستطيل بالزبدة وتوضع عليه ورقة رقيقة تستعمل لطهي الحلوى. تدهن الورقة من فوقها بالزبدة وترش بالطحين وتصب العجينة فيها , توضع في الفرن الى ان يتورد لونها.عند برودتها يوضع منديل مبلل بقليل من الماء من تحتها. يطلى عليها المربى تلوى الحلوى مع ازالة الورق كلما ثم التلفيف وتقدم (صحة وهنا) عدنا ان شاء الله اشتقتولي | |
|
محمد عليان مراقب
عدد المساهمات : 1078 تاريخ التسجيل : 06/03/2010 العمر : 33 الموقع : https://www.facebook.com/#!/groups/243369755707834/
| موضوع: رد: حلوة دائرية الإثنين مايو 31, 2010 9:01 pm | |
| | |
|
جوجو مراقب
عدد المساهمات : 104 تاريخ التسجيل : 25/04/2010
| موضوع: رد: حلوة دائرية الإثنين مايو 31, 2010 9:05 pm | |
| | |
|
°*Mr°KhaLoDa..° مراقب
عدد المساهمات : 378 تاريخ التسجيل : 08/09/2009 العمر : 36 الموقع : سوريا (دمشق)
| موضوع: رد: حلوة دائرية الإثنين مايو 31, 2010 9:08 pm | |
| شكرااا الك جوجو على الحلوة الشهية
لك بالفعل اشتقنالك كتير لك خيتو الله لا يحرمنا منك
| |
|
جوجو مراقب
عدد المساهمات : 104 تاريخ التسجيل : 25/04/2010
| موضوع: رد: حلوة دائرية الإثنين مايو 31, 2010 9:10 pm | |
| الله يخليلي ياكم يارب تسلمو | |
|